Glossar

UV-Schutzglas

UV-Schutzglas filtert den Großteil der ultravioletten Strahlung aus der Gerätetür und schützt Wein vor Lichtschäden und Aromaverlust.

Kurz gesagt

UV-Schutzglas ist eine Glastür mit Beschichtung oder Tönung, die einen Großteil der ultravioletten Strahlung abhält. Sie schützt Wein vor Licht, das Aromen verändern und zu einem sogenannten Lichtgeschmack führen kann.

So funktioniert es

Licht, vor allem im kurzwelligen Bereich, kann im Wein chemische Reaktionen auslösen. Besonders anfällig sind helle Weine und Schaumweine in durchsichtigen oder hellgrünen Flaschen. Dunkle Flaschen schützen besser, ersetzen aber keine dunkle Lagerung. Hersteller nennen teils einen Filteranteil in Prozent, der sich jedoch nicht immer vergleichen lässt, deshalb gilt die Angabe als Herstellerwert.

Mehrfachverglasung hilft zudem, die Kälte im Inneren zu halten und Kondenswasser an der Scheibe zu verringern. Die LED-Innenbeleuchtung sollte warmweiß und ausschaltbar sein, denn dauerhaft brennendes Licht ist unnötig. Wer das Gerät in einem hellen Raum aufstellt, sollte direkte Sonne vermeiden.

Worauf du beim Kauf achten solltest

  • Auf Mehrfachverglasung mit UV-Filter achten und die Herstellerangabe vergleichen.
  • Innenlicht sollte schaltbar sein und wenig Wärme abgeben.
  • Direkte Sonneneinstrahlung am Aufstellort vermeiden.
  • Vollverglaste Türen sehen gut aus, isolieren aber schlechter als Vollholz oder Edelstahl.

Mehr dazu: Weinkühlschränke mit Glastür. Verwandte Begriffe: Aktivkohlefilter und Klimaschrank.

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