Wer gern Gäste hat, möchte Wein nicht im Keller oder in der Küche verstecken. Eine kleine Weinbar im Wohnzimmer macht aus Flaschen ein Gestaltungselement … Weiterlesen
Die Vorstellung vom eigenen Weinkeller mit gewölbter Decke und Regalen voller Flaschen ist für viele Weinfreunde ein Traum. In der Praxis scheitert er oft … Weiterlesen
Eine Weinprobe zuhause ist eine entspannte Art, Weine zu vergleichen, ohne ins Restaurant oder zum Weingut zu fahren. Sie funktioniert mit zwei Personen genauso … Weiterlesen
Eine Flasche Wein ist ein Klassiker unter den Geschenken. Sie passt zum Einzug, zur Einladung, zum Geburtstag oder zum Dank an Nachbarn und Kollegen. … Weiterlesen
Die Kombination gilt als Klassiker, und doch geht sie oft schief: ein schwerer Rotwein erschlägt einen jungen Frischkäse, ein süßer Wein kämpft gegen einen … Weiterlesen
Ein Glas ist mehr als ein Behälter. Form, Größe und Wandstärke beeinflussen, wie viel Luft der Wein bekommt, wie der Duft zur Nase gelangt … Weiterlesen
Immer mehr Menschen suchen einen Wein, der nach Wein schmeckt, aber keinen oder kaum Alkohol enthält. Die Gründe sind verschieden: Fahren, Schwangerschaft, Medikamente, Sport … Weiterlesen
Glühwein ist schnell gemacht, doch ein paar Details entscheiden, ob er rund und aromatisch schmeckt oder bitter und flach. Entscheidend sind drei Dinge: ein … Weiterlesen
